私たちの生活に完全に溶け込んでいるコーヒー。生活に完全に溶け込み、当たり前のものに なってしまっているかと思います。
そんなコーヒーですが、あるとき「このコーヒーとってもおいしい」と思ったコトはありませんか。 ちょっぴり高級なレストラン、ホテルのディナーバイキングｅｔｃ・・・。
あの味を家庭でも作り出す ことができるのが、「コーヒーサイフォンでおいしいコーヒー、サイフォンテクニカ」なのです。
家庭用の商品！？いいえ違います、このサイフォンテクニカは高級喫茶店やホテルなどで
実際にコーヒーを抽出するために使われている、本物のプロフェッショナルアイテム。プロの
味に近づけるのではなく、プロの味そのものを実現する唯一の製品なのです。

サイフォンではアルコールランプで熱された水が熱湯に湧き上がり、その様子を透明なフラスコから直接見ることができます。そこに上ボールをゆっくりさすと、ゆっくりとお湯が上がっていきます。投入された コーヒーは水圧で上がっていき、上がり終えた瞬間、コーヒーは上ボールのなかで溶け出して みえるのです。
アルコールランプを消してしばらくすると、濃いあめ色のコーヒーがゆっくりと さがっていきます。この瞬間がまさに芸術的なのです。

光に照らされるとつやつや光るガラス・・・
シックでモダンな雰囲気を漂わせるアルコールランプ 使わないときは、お部屋のインテリアアイテムとしても最高の一品です。最高のコーヒーと 最高のインテリア、あなたのリビング・ダイニングをおしゃれにいろどってみませんか。